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おでんうまいうまい

セブンの『おでん』よりも確実にウマい!
簡単『おでん』レシピを伝授! ?

( ロケットニュース24 )

これ使えば、普通に旨いがなぁ。

いろいろ入れると量が多くなるので、
最近は好きな具ベスト3
(玉子、大根、厚揚げ)
と揚げ物(餃子巻)ちょっとしか
入れないけど。

出汁に牛脂とタマネギ(1/4個)
くらいを入れて煮込むと、
コクが出る……ような気がする。
こんな感じ

あと、大根の下ゆでとか
厚揚げの油抜きとか下ごしらえを
忘れずに。

参考:

おでんの大根 ( 教えて!goo )
おでんのおいしい作り方 ( 紀文食品 )
簡単なゆで卵の作り方
( 男の趣肴ホームページ )



(´・ω・)っ 参考商品

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コメント

おでん!
おひさしぶりでーす(*‘ω‘ *)
おでんにはじゃがいもと餅きんちゃくとウインナーが欠かせませんYO!
こちらこそ
おひさしぶりです。

>おでんにはじゃがいもと餅きんちゃくとウインナーが欠かせませんYO!

あーいいですねぇ、じゃがいも&餅きんちゃく&ウインナー。
でも、そうやって際限なく増やすと寸胴鍋いっぱいになって、
一週間くらい食べる羽目になるので、最近は割り切って具を
3種類くらいに絞ってます( ´・ω・`)

さて、昨日こさえたおでん -Oロ|>- でも食うか。

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