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でぇこん日記その12

daikon13.jpg


連日の猛暑で、水をやってもやっても
カラッカラ( ´・ω・`)

で、そろそろ種まきから2ヶ月経つので
収穫してみますた。
(左が2号、右がV3)



daikon14.jpg


うーん。ベランダ+袋栽培だとこのへんが
限界かなー。もうちょい大きな袋使えば
違うのかもだが。

しかしこの大根やたら辛そうなんですが……。
薬味か(; ・`д・´)

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コメント

Σヾ(・Д・´○)ノわぉ!!

立派な大根ではないですか!(ちょうど“辛味大根”くらい?)
薬味として重宝でしょうし、甘辛く味付けてもきっと美味しいと思います。
V3の元気な葉っぱは、油揚げと炒め煮にしたいです。

ところで。
比較の甘酒缶のデザインかわゆいですね (○´艸`)


>V3の元気な葉っぱは、油揚げと炒め煮にしたいです。

葉っぱは、肉野菜炒めに混ぜておいしくいただきました。ちなみに、
大根本体の辛そうな先端部分は、豚丼の具として熱をさんざん
加えてみたところ、辛くはないけどかすかに苦味ががが( ´・ω・`)

残りはおろしてそばの薬味にする予定(`・ω・´) シャキーン

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